Zucker, Pektin, Stärke

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AUFGABE

Bei der Joghurtproduktion werden große Mengen von Pektin, Stärke und Zucker benötigt, um dem Joghurt die optimale Konsistenz und den gewünschten Geschmack zu verleihen. Diese (pulverförmigen) Produkte werden in Säcken angeliefert und manuell in Transportbehälter entleert. Dabei kommt es zwangsläufig zur Entwicklung von Staub, der möglichst direkt an der Entstehungsstelle abgesaugt werden soll.


UNSERE LÖSUNG

Industriesauger Typ R01, Zone 22, mit Aktivkohlefilter, fest montiert mit Nassabscheider NA 250 mit Reststaubfilter 

Entstauber Typ DS 64400 als Tandem, Zone 22

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